از دكتر روشن ضمير متخصص تغذيه و رژيم درماني رژيم آنلاين آردايت rdiet.ir
چاشني ها: نمك دريايي، فلفل، سالسا، گياهان، سير، سركه، خردل، زيتون و ادويه جات ترشي جات. چاشني ها: نمك، فلفل، سركه، آب ليمو، گياهان تازه و ادويه جات ترشي جاترژيم كتوژنيك گياهي 1
اگر تازه كار هستيد و ميخواهيد براي اولين بار رژيم كتو را امتحان كنيد پيشنهاد ميكنيم قبل از هر چيز بايد ها و نبايدهاي رژيم كتوژنيك را بخوانيد. يكي از مطالعه ها روي افراد ديابتي نشون داده كه رژيم كتوژنيك حساسيت به انسولين رو افزايش مي ده.
نداشتن خواب خوب و رضايت بخش در طول شب براي افراد تحت رژيم هاي لاغري به علت كمبود انسولين و سروتونين است. حفظ يك برنامه خواب مناسب در كنار يك نمونه رژيم كتوژنيك ، به بهبود كيفيت خوابتون كمك ميكنه.
بهبود كبد چرب با رژيم كتوژنيك 2
بيماري قلبي: رژيم كتوژنيك مي تواند فاكتورهاي خطري مانند چربي بدن ، سطح كلسترول HDL ، فشار خون و قند خون را بهبود بخشد.
بيماري قلبي: رژيم كتوژنيك مي تواند عوامل خطر مانند چربي بدن، سطح كلسترول HDL، فشار خون و قند خون را بهبود بخشد. فهرست زير كمتر از ۵۰ گرم كل كربوهيدرات در روز را در اختيار شما قرار مي دهد.
تهيه ليست خريد مي تواند به شما كمك كند تصميم بگيريد كه چه غذاهايي در برنامه غذايي كتوژنيك شما قرار مي گيرند.
اين كاهش كربوهيدرات بدن شما را در وضعيت متابوليكي بنام كتوز قرار مي دهد كه وقتي اين اتفاق بيفتد ، بدن شما در سوزاندن چربي ها فوق العاده كار مي كند، همچنين بدن اين چربي ها را به كتونهاي موجود در كبد تبديل مي كند ، كه مي تواند انرژي مغزي را تامين كند.
رژيم كتوژنيك همچنين ميتواند تعادل آب و مواد معدني بدن شما را به هم بزند. رژيم كتوژنيك ميتواند عوامل خطر مانند چربي بدن، سطح كلسترول HDL ، فشار خون و قند خون را بهبود بخشد.
دليل اين امر احتمالا سطح پايين ترشح هورمون انسولين و در نتيجه جلوگيري از ساخت و تجمع كلسترول بد در خون است.
با استفاده از سبزيجات سبزيجات خرد شده و كم كربوهيدرات با يك سس غليظ پر چربي، ميزان فيبر خود را افزايش دهيد اثر رژيم كتوژنيك بر عملكرد بيضه در مردان چاق 3
بعلاوه، رژيمهاي غذايي كتو گرسنگي را كاهش داده و احساس سيري را افزايش مي دهد، كه مي تواند در هنگام كاهش وزن بسيار مفيد باشد.
فوايد و مضررات رژيم لاغري كتو چيست؟ بيشتر بخوانيد: يبوست چيست؟ در گذشته، اين رژيم بيشتر براي كودكان مورد استفاده قرار ميگرفت؛ اما اخيرا بزرگسالان نيز از آن استفاده ميكنند.
رژيم كتوژنيك هدفمند براي ورزشكاران بسيار مناسبه اما بدنسازها بهتره از رژيم دورهاي يا سيكليكال پيروي كنن. رژيم لاغري كتوژنيك يا رژيم “كتو” يك رژيم لاغري پرطرفدار ،كارآمد و موفق در دنيا است .
سورنا محمدي سلام من وزنم ۶۸ قد ۱۶۳ و ۴۳ سال سن دارم هر چي تلاش ميكنم ب وزن دلخواه برسم متاسفانه موفق نميشم ميخواستم بدونم من اگر بخوام ب صورت آزاد اين عمل و انجام بدم براي من انجام ميدن و مشكلي برايم ايجاد نخواهد كرد؟
در حالي كه برخي از افراد تنها با خوردن كمتر از ۲۰ گرم كربوهيدرات در روز به كتوز مبتلا مي شوند، اما برخي ديگر با مصرف كربوهيدرات بسيار بالاتر مي توانند موفق باشند.
مطمئن باشيد منابع غذايي سالم را انتخاب كرده و از غذاهاي فرآوري شده و چربي هاي ناسالم خودداري كنيد. رژيم كتوژنيك 75 درصد حساسيت به انسولين را بهبود مي بخشد در رژيم كتوژنيك در يائسگي 3
تحقيقات نشان داده اند كه اتخاذ اين رژيم غذايي كم كربوهيدرات و چربي بالا باعث كاهش چربي و حتي بهبود برخي بيماري ها مانند ديابت نوع ۲ و كاهش بيماري هاي شناخته شده مي شود.
در قسمت غذاهاي غير مجاز تصوير ميوه هايي رو ديدين كه اكثرا داراي كربوهيدرات بالا بودن و نميشد تو رژيم كتو ازشون استفاده كرد.
شايد استفاده از اين رژيم ارزش درمان بيماري هايي مثل ديابت و صرع را داشته باشد. علاوه بر اين، 95.2٪ از گروه كتوژنيك همچنين قادر به توقف و يا كاهش داروهاي ديابتي بودند، در مقايسه با 62% در گروه كربوهيدرات بالا.
يك داستان خوشمزه و عجيب به نام رژيم كتو؛ رژيم كتو يا كتوژنيك يك رژيم غذايي با كربوهيدرات بسيار كم است كه بدن را به يك دستگاه چربي سوز و لاغري تبديل ميكند.
• بيماري آلزايمر: اين رژيم غذايي ميتواند نشانههاي بيماري آلزايمر را كاهش بدهد، و روند پيشرفت اين بيماري را به تأخير بيندازد. ۱. در رژيم لاغري كتوژنيك، مواد غذايي پروتئيني به صورت كامل جايگزين مواد غذايي حاوي كربوهيدرات نشده اند و چنانچه در ابتداي اين رژيم لاغري، مواد پروتئيني به ميزان زيادي مصرف شوند روند سرعت بدن براي رسيدن به مرحله كتوز (چربي سوزي)كاهش پيدا مي كند.
اين سطح پايين انسولين در بدن از شما در برابر برخي از انواع سرطان يا حتي آهسته شدن روند رشد سلولهاي سرطاني كمك ميكند.
استفاده از اين مقاله به عنوان راهنمايي براي شروع رژيم كتو مي تواند شما را براي موفقيت راهنمايي كرده و رژيم غذايي شما را به رژيم غذايي پرچرب و كم كربوهيدرات تبديل كند.
روي غذاهاي پرچرب و كم چرب مانند تخم مرغ، گوشت، لبنيات و سبزيجات كم كربوهيدرات و همچنين نوشيدني هاي بدون قند تمركز كنيد. 1️⃣ رژيم كتوژنيك استاندارد (SKD): يك رژيم غذايي بسيار كم كربوهيدرات ، پروتئين متوسط و پرچرب است.
كتوژنيك يك رژيم چربي سوزي عالي است و شما بايد براي مدت كوتاهي با مصرف زيادچربي و كاهش كربوهيدرات به بدن شك وارد كنيد تا وارد فاز كتوز شده و بدن براي سوخت وساز فقط از چربي استفاده كند.
درواقع، اين كاهش كربوهيدرات، بدن شما را به يك وضعيت متابوليكي به نام كتوسيس تبديل ميكند. بهتر است حداقل هفت ساعت در شبانه روز استراحت كنيد و استرس خود را تحت كنترل داشته باشيد.
اگر نميدونيد دقيقاً بايد از كجا شروع كنيد ميتونيد برنامه كتوژنيك Z217 زيباشيم كه امتحان خودش رو در اين رابطه پس داده و به عنوان يك برنامه عالي براي شروع اين رژيم استفاده ميشه رو انتخاب كنيد و پا به دنياي سلامتي و تندرستي بگذاريد.
در ميان انواع و اقسام رژيمهاي لاغري از رژيم لاغري دانماركي تا رژيم لاغري براساس گروههاي خوني و … اگرچه از چربي غالباً به دليل كالري زياد خودداري مي شود، تحقيقات نشان مي دهد كه رژيم هاي غذايي كتوژنيك نسبت به جيره هاي كم چربي در ارتقاء كاهش وزن موثر هستند.
صدمات مغزي: يك مطالعه روي حيوانات نشان داد كه رژيم غذايي مي تواند باعث كاهش احتقان و بهبودي پس از آسيب مغزي شود. • آسيبهاي مغزي: يك مطالعهي صورتگرفته بر روي جانوران حاكي از آن بود كه رژيم كتوژنيك ميتواند به كاهش آسيبهاي مغزي و بهبود مغز پس از آسيبها كمك كند.
در اينجا ليستي از خوراكيهايي كه بايد حجم اصلي وعدههاي غذايي شما را تشكيل دهند را تهيه كردهايم. به عنوان مثال، ريختن مقداري نعناع تازه و پوست ليمو درون بطري آب شما مي تواند باعث هيدراتاسيون شود.
نوشيدن آب بهاندازه كافي، توصيه تازه و جديدي نيست. آب، آب گازدار يا چاي سبز سبز و قهوه را در نظر بگيريد.
خوابيدن خود را اولويت بندي بكنيد: خواب ضعيف، ميزان هورمون هاي استرس شما رو در بدن افزايش ميده. رژيم كتوژنيك ميتواند به شما در از دست دادن چربي اضافي و چاقي كمك كند كه با ديابت نوع ۲، پيش ديابت و سندرم متابوليك ارتباط دارد.
يادتان باشد كه تا آخر هفته از وزن كردن خودداري كنيد. در ضمن در رژيم كتو از غذاهاي سرشار از كربوهيدرات خودداري كنيد. كربوهيدرات بخش بزرگي از غذاهاي مصرفي ماست كه شامل موادي مثل نان، برنج، انواع شيريني، سبزيجات نشاستهاي و غيره ميشه.
شما در رژيم كتوژنيك با كربوهيدرات كم، به نمك بيشتري نياز دارين. بدن شما از كتونها به عنوان منبع سوخت جايگزين استفاده مي كند - ملكول هاي ساخته شده در كبد از چربي ها هنگامي كه گلوكز محدود مي شود.
كربوهيدرات ها به طور معمول به كمتر از ۵۰ گرم در روز محدود مي شوند، كه اكثر آنها با چربي و پروتئين متوسط جايگزين مي شوند. دلايل متعددي وجود دارد كه رژيم غذايي كتوژنيك در مقايسه با يك رژيم كم چربي بهتر است؛ از جمله افزايش پروتئين دريافتي كه مزايايي فراواني دارد.
تحقيقات نشان داده است كه اين رژيم غذايي باعث كاهش شديد تشنج به خصوص در كودكان مبتلا به صرع ميشود. همچين افرادي كه از سردرد مزمن رنج ميبرند، بيماريهاي مغز و اعصاب و نيز افراد مبتلا به آكنه و ديابت نوع ۱، با رژيم مذكور تا حدودي بهبود پيدا ميكنند اما حتما لازم است كه اين رژيم را زير نظر پزشك اتخاد و دنبال كنند.
گرفتن فيبر از سبزيجات اين مشكل را حل ميكند. شكر را مي توان در نوشيدني هاي متنوعي از جمله آب ميوه، نوشابه، چاي يخ زده و نوشيدني هاي قهوه يافت.
كره و خامه در صورت لزوم از نوع گياهي آن استفاده كنيد. برخي افراد اقدام به اجراي طولاني و پشت سر هم اين رژيم لاغري مي كنند كه در نتيجه آن دچار عوارض مختلفي مي شوند.
همچنين برخي از افراد ممكن است به آنفولانزاي كتويي دچار شوند كه در وبسايت سبك زندگي مي توانيد در اين باره به طور مفصل بخوانيد.
از خوردن اين غذا ها در رژيم كتوژنيك بايد پرهيز كنيد؛ چه غذاهايي؟ پروتئين ها بايد حدود ۲۰٪ از نياز انرژي را تشكيل دهند، در حالي كه كربوهيدرات ها معمولاً به اندازه ۵٪ محدود مي شوند.
رژيم كتوژنيك سالم بايد از حدود ۷۵٪ چربي، ۲۰٪ پروتئين و فقط ۵٪ يا كمتر از ۵۰ گرم كربوهيدرات در روز تشكيل شود.
توصيه ما اين هست كه براي نتيجهي بهتر در روزهاي آزاد از كربوهيدراتهاي سالم مثل ميوهها، سبزيجات نشاستهاي، لبنيات و غلات كامل (به غير از غذاهاي فرآوري شده يا شيرين ) استفاده كنيد.
سطوح انسولين پايين و خوردن شكر كمتر يا غذا هاي فراوريشده به بهبود جوش و آكنه پوست صورت كمك ميكند.
مطالعات دانشمندان نشان داده است كه رژيم كتوژنيك، حساسيت به انسولين را تا ۷۵٪ بهبود ميبخشد. در ادامه مي توانيد نمونه برنامه اي كامل از يك رژيم لاغري كتوژنيك يك هفته اي را مشاهده كنيد.
اما اگر شما فقط برنامه غذايي روزانتون رو طبق چيزي كه براتون تنظيم شده ( مثل رژيم Z217 ) در اختيار داشته باشيد و فقط از اون استفاده كنيد، ديگه سختي وجود نداره.
كسي چه ميداند؟ تصميم با شما است. ۳- رژيم كتوژنيك رو تا چه زماني ميشه ادامه داد؟ افرادي كه در جزو اين گروه هاي گفته شده نيستن، ميتونن به طور حساب شده اين رژيم رو شروع كنن.
هر رژيمي در كنار فوايد و تاثيري كه در كاهش وزن دارد، ممكن است عوارضي داشته باشد و يا براي افرادي منع داشته باشد.
همانگونه كه به آن اشاره شد، رژيم كتوژنيك علاوه بر تاثيرات مثبتي كه در سلامت بدن دارد، همچون كاهش خطر ابتلا به انواع بيماريها، براي لاغري بسيار موثر است و به كاهش وزن كمك بسياري ميكند.
همانگونه كه در ابتدا به آن اشاره شد، زماني كه بدن شروع به توليد كتون (نوعي مولكول كوچك سوختي كه از چربيهاي در كبد توليد ميشوند) كند، به آن كتوز يا كتوزيز گفته ميشود.
در ادامه ليستي براي شما آماده كرده ايم كه ميتوانيد از آن براي انتخاب ميان وعده كتوژنيك استفاده كنيد. هر بار كه شما چيزي بخوريد انسولين خون بالا ميرود؛ و در حضور انسولين چربيسوزي تقريبا به صفر ميرسد.
اگر هنوز گاهگداري (حتي يكي دو بار در هفته) كربوهيدرات ميخوريد و تنها دلتان به كم كردن مقدار آن خوش است، بايد بدانيد كه به نتيجه دلخواهتان نميرسيد. مدام غذاي آماده ميخوريد؟
در رژيم كتو شما كمتر كربوهيدرات ميخوريد و بيشتر سراغ چربيها ميرويد. از آنجا كه رژيم كتوژنيك كامل است، بسته به سطح فعاليت شما ممكن است فقط يك يا دو ميان وعده در روز نياز داشته باشيد.
پس قبل اميد بستن رژيم كتوژنيك و لاغري ناشي از آن، موضوع را با پزشكتان درميان بگذاريد. بگذاريد تا مجله دلتا همه چيز را درباره رژيم كتو روشن كند.
همانطور كه در بالا گفته شد، براي رسيدن به كتوز ممكن است بعضي افراد كربوهيدرات ها را حتي بيشتر كاهش دهند. رژيم لاغري كتوژنيك به برخي افراد مبتلا به ديابت نوع ۲ كمك مي كند چون به بدن اجازه مي دهد سطح گلوكز را در مقدار پايين اما سالم تثبيت كند.
هميشه ارزش دارد كه وعده هاي غذايي خود را زودتر از قبل، برنامه ريزي كرده و سبد خريد خود را با مواد لازم براي چند روز غذاهاي سالم پر كنيد.
اما تحقيقات انجام شده بر روي افراد چاق نشان ميدهد كه ميتوان در يك دوره زماني مشخص حدود ۱۴ كيلوگرم وزن اضافي بدن را از دست بدهيد. ۲.بهبود و بالابردن تمركز: در اين رژيم لاغري به دليل عدم وجود جهشهاي قند خون موجب تمركز بيشتر و بهتر افراد مي شود.
درسته كه برنامه رژيم كتوژنيك براي لاغري مي تونه در نگاه اول و با خوندن اطلاعات بيشتر در مورد اون كمي دشوار به نظر برسه، اما اگر بتونيد طي يك 21 روز بهش وفادار بمونيد ديگه دلتون نميخواد از رژيم ديگه اي استفاده كنيد.
اين رژيم فقط درمانكننده چاقي و رسيدن به تناسب اندام نيست؛ بلكه بسياري از بيماري ها را هم درمان ميكند؛ چه بيماري هايي؟
چربي هاي سالم مانند روغن نارگيل، آووكادو ، روغن زيتون و كره حيواني را براي افزايش چربي غذاها انتخاب كنيد. ناهار: سالاد آروگولا با تخم مرغ هاي پخته، بوقلمون، آووكادو و پنير.
شام: ماهي سفيد ، تخم مرغ و اسفناج كه در روغن نارگيل پخته شده است. شام: ماهي كباب شده با اسفناج رنده شده در روغن نارگيل. چربي هاي سالم: روغن نارگيل، روغن زيتون، روغن آووكادو، كره نارگيل و روغن كنجد.
روغن هاي سلامتي مثل روغن زيتون، روغن نارگيل و روغن آووكادو. ناهار: كاسه استيك با برنج گل كلم، پنير، سبزيجات، آووكادو و سالسا.
ناهار: سالاد كباب تهيه شده با سبزيجات، تخم مرغ هاي پخته، آووكادو، پنير و بوقلمون. سبزيجات غير نشاسته اي: سبزيجات، كلم بروكلي، گوجه فرنگي، قارچ و فلفل.
ناهار: سالاد ماهي تن با كرفس و گوجه فرنگي سبزيجات. ماهي چرب: مانند ماهي قزل آلا ، ماهي قزل آلا ، ماهي تن. ميوه: تمام ميوه ها به جز انواع توت ها مانند توت فرنگي.
⛔ با اين حال ، به خاطر داشته باشيد كه تحقيقات در مورد بسياري از اين زمينه ها بسيار قطعي نيست. در همين راستا افرادي كه اضافه وزن دارند به سمت كارهاي مختلفي اعم از ورزشهاي گاها سنگين و رژيمهاي متفاوتي سوق پيدا ميكنند.
افراد مبتلا به آلزايمر، پاركينسون و اختلالات خواب با رعايت رژيم كتوژنيك بيش از ساير رژيمها اميد به درمان دارند.
كاهش گرسنگي. گرسنگي در بسياري از افراد به شدت كاهش پيدا ميكند. محققان در يك بررسي ۶ ماهه به اين نتيجه رسيدن كه اين رژيم سبب كاهش وزن و بهبود بيماري كبد چرب در افراد چاق مي شه.
با اين كه اين رژيم غذايي براي افراد سالم مشكي ايجاد نميكند، اما ممكن است در برخي موارد عوارضي به دنبال داشته باشد.
حتماً موارد بسيار فرآوري شده و چربيهاي ناسالم را محدود كنيد. براي رسيدن و ماندن در حالت كتوز، كربوهيدراتها بايد محدود شوند.
در مطلب راهنماي كامل رژيم كتوژنيك گفتيم كه اين رژيم، برخلاف بيشتر رژيمهاي غذايي براي كاهش وزن مصرف كالري را محدود نميكند. به طور كلي هر غذايي كه داراي كربوهيدرات زيادي باشد بايد در هنگام استفاده از رژيم لاغري كتوژنيك مصرفش محدود شود.
پس لازم است بدانيد كه زيادهروي در مصرف شيرينكنندههاي مصنوعي، يكي از اشتباهات رژيم كتوژنيك است. به اين دليل است كه رژيم كتو به يكي از محبوب ترين روشها در سراسر جهان براي از دست دادن وزن اضافي و بهبود سلامتي تبديل شده است.
در صورت تمايل به ادامه اين رژيم لاغري بعد از ۲ هفته وقفه مجددا مي توانيد از رژيم كتوژنيك استفاده كنيد.
صرع: تحقيقات نشان داده اند كه رژيم لاغري كتوژنيك مي تواند باعث كاهش شديد حملات تشنج در كودكان مبتلا به صرع شود.
او در حال حاضر دانشگاه ميرود و اصلا دچار تشنج نميشود. اصلا در اين رژيم لاغري چه بايد و نبايد هاي خوردني وجود دارد؟ اگرچه اين ميان وعده هاي كتو مي توانند بين وعده هاي غذايي كامل باشند، اما اگر در طول روز بيش از حد استفاده كنيد، مي تواند به افزايش وزن نيز كمك كند.
برخي از چاشني ها يا سس ها: زيرا غالبا حاوي قند و چربي ناسالم مي باشند. تخم مرغ: تخم مرغ غني شده يا امگا را خريداري كنيد. بيماري آلزايمر: رژيم كتو ممكن است علائم بيماري آلزايمر را كاهش داده و پيشرفت آن را كند كند.
خطر كلسترول LDL به اندازه و غلظت آن بستگي دارد كه نشان داده شده كه در كتوژنيك سالم هستند. بيشتر بخوانيد: كلسترول خون نرمال چند است؟
براي ديدن مقالات بيشتر مي توانيد به سايت ترو انرژي مراجعه كنيد. سبزيجات كم كربوهيدرات: بيشتر سبزيجات سبز ، گوجه فرنگي ، پياز ، فلفل و غيره.
صبحانه: بيكن ، تخم مرغ و گوجه فرنگي. سبزيجات كم كربوهيدرات مثل سبزيجات سبز، گوجه فرنگي، پياز، فلفل و … اگر تناسب مواد غذايي را در اين رژيم غذايي رعايت نكنيد، بدن نميتواند چربي را جايگزين كربوهيدرات كند و ممكن است به سلامت بدنتان آسيب بزنيد.
اما اگر رژيم غذايي خود را به درستي بچينيد، مدت زمان آن كوتاه خواهد بود و در اين مدت حتما از كره حيواني استفاده گردد.
اينكه كدوم يكي از انواع رژيم كتو رو انتخاب ميكنيد، كاملا به هدفتون بستگي داره اما خوب رايج ترينشون، رژيم كتوژنيك استاندارد هست كه براي تازهكارها گزينه ي خوبي محسوب ميشه.
يكي ديگر از عوارض رژيم كتوژنيك برهم خوردن تعادل آب و مواد معدني در بدن است. با وجود انواع مختلف از اين نوع رژيم فقط رژيمهاي غذايي كتوژنيك استاندارد و پروتئين بالا به طور گسترده مورد مطالعه و استقبال قرار گرفته اند.
مطالعاتي نشان داده است كه افرادي كه در رژيم غذايي كتوژنيك قرار دارند 2.2 برابر وزن بيشتري نسبت به افرادي كه رژيم كم چربي دارند، كم كرده اند همچنين در اين تحقيقات ذكر شده است كه سطح كلسترول تري گليسيريد و HDL نيز بهبود يافته است.
انواع گوشت قرمز،گوشت سفيد، تخم مرغ، حبوبات و مغزها در اين گروه دستهبندي ميشوند و نقش مهمي در تأمين پروتئين بدن دارند. در واقع، بايد از همان اصولي پيروي كنيد كه در رژيمهاي كمكربوهيدرات ديگر مثل رژيم اتكينز وجود دارند.
آكنه: سطوح انسولين پايين و خوردن شكر كمتر يا غذاهاي فرآوري شده ممكن است به بهبود آكنه كمك كند.با اين حال، در نظر داشته باشيد كه تحقيق در بسياري از اين زمينه ها تا نتيجه واقعي بسيار فاصله دارد.
لوبيا يا حبوبات: نخود فرنگي ، لوبيا ، عدس ، نخود و غيره. چربي هاي ناسالم: مصرف روغن هاي گياهي فرآوري شده ، مايونز و غيره را محدود كنيد. يك رژيم غذايي كتوژنيك سالم بايد انتخاب هاي غذايي كم چرب و كم كربوهيدرات را داشته باشد و موارد بسيار فرآوري شده و چربي هاي ناسالم را محدود كند.
رژيم لاغري كتوژنيك The Ketogenic Diet يا به طور خلاصه رژيم كتو ، يك رژيم كم كربوهيدرات و پر چرب است كه فوايد سلامتي زيادي را به همراه دارد.
يك برنامه وعده غذايي كتوژنيك، مانند هر رژيم غذايي سالم، بايد شامل غذاهاي كامل و بسياري از سبزيجات حاوي فيبر، كم كربوهيدرات باشد.
به علاوه از آجيلهايي استفاده كنيد كه كربوهيدراتشون زياد بالا نباشه، مثلا در حد چند تا دونه بادام زميني، بادام، فندوق و يا گردو كفايت ميكنه.
سبزيجات نشاسته اي: سيب زميني، سيب زميني شيرين، كدو حلوايي، ذرت، نخود فرنگي و كدو تنبل. ناهار:شير بادام، كره بادام زميني، پودر كاكائو و ميلك شيك استويا. آجيل و دانه: آجيل ماكاداميا، بادام، گردو، دانه كدو تنبل، بادام زميني و دانه كتان.
سبزيجات و ريشه ها: سيب زميني ، سيب زميني شيرين ، هويج ، جعفري و غيره. غذاهاي قندي: سودا ، آبميوه ، اسموتي ، كيك ، بستني ، آب نبات و غيره.
اگرچه الكل بايد محدود شود، اما لذت بردن از نوشيدني كم كربوهيدرات مانند ودكا يا تكيلا كه با آب سودا مخلوط مي شود، مناسب است. گرچه كربوهيدرات ها بايد محدود باشند، ميوه هاي كم گليسمي مانند انواع توت ها تا زماني كه شما يك دامنه ريز مغذي دوست داشتني را حفظ كنيد، مي توانيد در مقادير محدودي از آن لذت ببريد.
در حقيقت ، بيش از 20 مقاله و تحقيق نشان مي دهد كه اين رژيم مي تواند به شما در كاهش وزن و بهبود سلامتي كمك كند.
شايد تا به حال نام اين رژيم لاغري را نشنيده باشيد؛ بايد بدانيد كه كتو به عنوان يك رژيم چربيسوز پروتئين دار شناخته ميشود و با استفاده از اين رژيم علاوه بر لاغري و كاهش وزن، ميتوانيد بيماري هايي مثل ديابت را كنترل و درمان كنيد.
اگر ميخواهيد ليست مواد غذايي مجاز در رژيم كتوژنيك را داشته باشيد، اينجا كليك كنيد. باز هم ميخواهيد با اين رژيم لاغر شويد؟ آرامش معده: اين رژيم ميتواند به تسكين معده، كاهش توليد گاز و كاهش درد و گرفتگي شكم كمك كند.
عبارت كتو در نام رژيم لاغري كتوژنيك به اين دليل است كه اين برنامه غذايي با فرآيندي به نام كتوزيس، باعث توليد منبع سوخت جايگزين قند در بدن ميشود، كه كتون نام دارد.
هنگامي كه اين اتفاق ميافتد، بدن شما با نيروي فوق العاده اي براي چربي سوزي و توليد انرژي كار ميكند؛ همچنين در كبد، چربي به كتون تبديل ميشود كه در نتيجه ميتواند انرژي را براي مغز فراهم كند.
رژيم كتوژنيك مي تواند به شما در از دست دادن چربي اضافي كه با ديابت نوع 2 ، پيش ديابت و سندرم متابوليك مرتبط است ، كمك كند. زماني كه بدن شما از ذخيره گليكوژن خلاص ميشه، دنبال شكل هاي ديگه ي سوخت ميگرده تا از طريق كتوز و سوزاندن چربي هاي انبار شده، انرژي لازمش رو (در رژيم كتوژنيك) به دست بياره.
پس طبيعي است كه بشقاب غذاي شما نسبت به قبل كالري بيشتري داشته باشد. پس از گذشت دو تا سه ماه ميتوانيد دوباره مثل قبل كربوهيدرات بخوريد.
پس اگر در اين رژيم حواستان به ميزان كالري دريافتي نباشد، طبيعي است كه وزن كم نكنيد. اگر مشكل طول كشيد، مايعات و نمك مصرف كنيد.
سعي كنيد اطلاعات بيشتري در مورد برنامه رژيم كتوژنيك براي لاغري بدست بياريد تا مشكل خاصي براتون به وجود نياد.
رژيم كتوژنيك با پروتئين بالا ؛ اين رژيم مشابه استاندارد كتوژنيك است اما پروتئين بيشتري دارد. اما رژيم كتوژنيك پايدار بوده و به شما احساس خوبي خواهد داد.
بعد از 2-3 ماه ، شما مي توانيد كربوهيدرات را در موارد خاص بخوريد. محبوبيت رژيم كتوژنيك باعث شده است تا بتوانيد طيف گسترده اي از ايده هاي جالب و سالم وعده غذايي كتو را بصورت آنلاين پيدا كنيد.